一場突如其來的的疫情，讓2020年的茶行業(yè)變得更加紛繁變幻，開源節(jié)流、斷臂求生、尋求轉(zhuǎn)型或?qū)⒊蔀槌B(tài)。但不少業(yè)內(nèi)人也樂觀表示，從發(fā)展勢(shì)頭來看，白茶、中期茶仍然是2020年值得深耕的細(xì)分領(lǐng)域。
白茶持續(xù)升溫
市場發(fā)展空間巨大
近幾年，白茶也是現(xiàn)在茶行業(yè)的熱門茶類，“福鼎白茶”這一公用品牌價(jià)值已升至44.96億元。一個(gè)最直觀的感受是，喝白茶的人越來越多了，一些茶企都有推出了白茶產(chǎn)品線，企業(yè)、資本持續(xù)發(fā)力白茶，白茶行業(yè)這幾年表現(xiàn)出了強(qiáng)勁的增長勢(shì)頭。
從默默無聞到火爆大江南北，白茶只用了短短十來年時(shí)間，但白茶也在尋求更大的發(fā)展空間。業(yè)內(nèi)不少資深人士認(rèn)為，目前的白茶尚處于價(jià)格低位，整個(gè)白茶的產(chǎn)量少，市場還有較大的上升空間。
接下來，如何持續(xù)激發(fā)白茶市場的活力，提高白茶消費(fèi)的大眾化？也成為了白茶產(chǎn)區(qū)、白茶品牌共同面對(duì)的問題。2020年白茶行業(yè)的發(fā)展重心或?qū)囊?guī)?；季趾瓦\(yùn)營，轉(zhuǎn)變到依靠品牌效應(yīng)來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值
可以預(yù)見，接下來涉足白茶的茶企，必會(huì)將經(jīng)營重心向品牌塑造、品牌內(nèi)涵的打造上轉(zhuǎn)移，在茶企的品牌塑造、產(chǎn)品的創(chuàng)新上下足功夫，來不斷提高品牌在市場上的拉力作用。
從這幾年的發(fā)展軌跡來看，中期茶、白茶的曝光率越來越高，消費(fèi)者也越來越認(rèn)可。雖然，受疫情的影響，2020年的茶葉市場可能存在一些不確定性的因素，但中期茶、白茶這樣的細(xì)分領(lǐng)域，更有機(jī)會(huì)在接下來的大眾消費(fèi)市場大考中，交出一份滿意的答卷，這點(diǎn)，令人值得期待。
從“藏品”到“飲品”
中期茶市場大有可為
從2015年起，越來越多的茶友開始將目光轉(zhuǎn)向普洱“中期茶”，市場上一度形成一種收購“中期茶”的熱潮，而茶葉專業(yè)倉儲(chǔ)也成為了茶行業(yè)的一個(gè)熱點(diǎn)。經(jīng)過這些年的積累，中期茶將品質(zhì)消費(fèi)人群，流通平臺(tái)、專業(yè)倉儲(chǔ)、中期茶品牌等分散力量方凝聚在一起，完成將珍珠串成項(xiàng)鏈的關(guān)鍵一步。
走到臺(tái)前的中期茶，已經(jīng)習(xí)慣了眾人投來的目光。從“藏品”到“飲品”，中期茶面對(duì)的已不再是小眾市場，已成為普洱茶市場中的一個(gè)標(biāo)志性符號(hào)。
眼下，一些明星中期茶更是吸睛無數(shù)，也在持續(xù)給中期茶市場打Call。如2004年的班章喬木生態(tài)沱（也就是大家俗稱的‘土雞沱’）、深土牌茶葉的“歲月”，中期茶品質(zhì)轉(zhuǎn)化的魅力，對(duì)茶企而言，也會(huì)形成“以老帶新”銷售模式的新局面。
中期茶的熱度也可從一些拍賣會(huì)上感受到，如去年香港仕宏秋季拍賣會(huì)上，一些2000年后的普洱茶拍品表現(xiàn)搶眼，“99綠大樹紫紅票青餅”和“2001年老樹圓茶”均以150萬港元成交；“2000年無R紅大益青餅（7542）”則以121萬港元成交；“2003年金大益青餅（301批次）”當(dāng)時(shí)的成交價(jià)也達(dá)到了139萬港元。
從“收藏市場”中摸爬滾打而來的中期茶，現(xiàn)在又奔著“品飲市場”而去，茶行業(yè)各界力量正努力把喝中期茶這個(gè)運(yùn)動(dòng)，拉進(jìn)到大眾品飲陣營中去。這給中期茶的發(fā)展帶來了無限想象空間，
毫無疑問，2020年，茶行業(yè)會(huì)迎來更多挑戰(zhàn)，但挑戰(zhàn)之下，仍然會(huì)有逆襲而上的機(jī)會(huì)，白茶、中期茶是廣大茶行業(yè)從業(yè)人員不能錯(cuò)過的一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。
來源：興茶網(wǎng)
